https://open.spotify.com/episode/6FG7LpBVVeQDpZiwXk3CFk?si=YBoQaKu1S-GwjzVU7xvmLg ¿Alguna vez te has preguntado qué tiene de diferente ese café gourmet que tanto escuchás por ahí? 🤔 No es solo el sabor, ni la presentación bonita que a veces lo acompaña, hay algo mucho...
Sobre Café
Café en la Gastronomía: Recetas que Deberías Probar
https://open.spotify.com/episode/1f8K8hcX1jNswUmMit7SZR?si=53EePyG7ShmBTqeuJTdbJg El café no es solo una bebida que nos despierta por las mañanas, es también un ingrediente versátil que ha conquistado las cocinas de chefs y amantes de la gastronomía alrededor del...
Explorando los Sabores: Tipos de Café en el Mundo
https://open.spotify.com/episode/6OLK7GLPGQq4XtkV6A29z3?si=PmgHh0t3SOGitwjaegpJCw Cuando pensamos en café, es fácil imaginar el tinto de la mañana que nos despierta el cuerpo y el alma. Pero el mundo del café es mucho más amplio de lo que podríamos imaginar. Desde el...
El Ritual del Café: Historia y Tradición
https://open.spotify.com/episode/52nvQVdUXjfjbrwCGdQXWN?si=2q632ViGTBS_NfvX4wh7og Desde que abrimos los ojos en la mañana y percibimos ese aroma embriagador, el café nos ha acompañado como un fiel amigo. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cómo fue que esta bebida tan...
Café y Salud: Beneficios y Precauciones
https://open.spotify.com/episode/0UHNlNMj5Y45kelNPItJ5U?si=CGoaeoqHTF-Q4E4b_UsKQw Cada vez que nos servimos una buena taza de café, más allá del sabor y el aroma que nos despiertan, surge la pregunta: ¿es el café realmente bueno para nuestra salud? Pues bien, ¡no te...
Los Secretos del Café: Del Grano a la Taza
https://open.spotify.com/episode/740YYXUj2zVHbFFq3RUrvP?si=bWIEsSmySdeCr3hcM1MHHA ¿Te has preguntado alguna vez qué historias guarda ese tintico que tanto te gusta? Desde la tierra hasta la taza, el café recorre un camino lleno de secretos, pasión y dedicación. Hoy te...
Cáscara de Café: El Secreto Mejor Guardado del Cafetal
https://open.spotify.com/episode/7M5ffAjSdcF9mdmDOanM2F?si=7B-_UsFxRXOwwhIWeF6yDA ¿Sabías que la cáscara de café no solo es un subproducto, sino una fuente de beneficios increíbles? Hoy en Café Berriondo te contamos cómo sacarle el jugo a esta parte del cafeto que,...
La Variedad Castillo: El Grano Resistente que Sigue Cosechando Éxitos en Colombia
https://open.spotify.com/episode/5Y97HJX7t7Jvm5rGTtdKsa?si=3ANMJX8xRFOs0GLceulMEw ¿Qué se te viene a la mente cuando escuchás "Café de Colombia"? Seguramente calidad, sabor y tradición. Pero detrás de ese tinto que te tomás con gusto cada mañana, hay toda una ciencia....
Descubre la variedad 2000: El tesoro de las alturas cafetera
https://open.spotify.com/episode/4EYbRmx1NpfcmdqTwhhApR?si=plupCLESSlGoySbey--DqQ El mundo del café es vasto y lleno de matices, pero si hay una variedad que está dando de qué hablar en las montañas colombianas, es la variedad 2000. Cultivada a 1860 metros sobre el...
¿Qué es el Café Natural? Conoce su Proceso y Selección
https://open.spotify.com/episode/0N7vlnbVmVDJwVhvvFnfRH?si=02d5bc693ddf40de Hoy les quiero contar sobre una joya de nuestra tierra que muchos disfrutan pero pocos conocen en detalle: el café natural. Este tipo de café es una verdadera maravilla de la naturaleza, y...
La Importancia del Reciclaje y el Impacto del Plástico: Un Llamado a la Acción para los Amantes del Café
https://open.spotify.com/episode/0Kaa0Nn9ak3W9NblHOGOwl?si=acbdd183cf664235 ¡Hola, parceros! Hoy quiero hablarles de algo muy importante que va más allá de disfrutar de una buena taza de café: el reciclaje y el impacto del plástico en nuestro mundo. Todos sabemos lo...
La Importancia de las Abejas: Guardianas de Nuestro Café y del Ecosistema
https://open.spotify.com/episode/324W3Si4cQ8eUXmuBif1Yd?si=6d690b5df08d4774 En el vasto mundo natural, pocos seres son tan esenciales y fascinantes como las abejas. Estos pequeños pero poderosos insectos no solo son vitales para la producción de muchos de nuestros...