Prepara el café: Si no tenés café frío a mano, podés preparar café caliente y dejarlo enfriar o ponerlo en el congelador unos minutos. Licúa todos los ingredientes: En la licuadora, coloca el café, la leche, el helado de chocolate, el cacao en polvo, el hielo y el...
Bebidas con Café
Espresso martini con Café Berriondo
Prepara el espresso: Asegúrate de usar Café Berriondo recién hecho para que el sabor sea bien intenso y fresco. Déjalo enfriar un poquito. Agrega los ingredientes: En una coctelera, coloca hielo, el shot de espresso, el vodka, el licor de café y el jarabe de azúcar....
Café frío con leche condensada y galletas
Prepara el café: Deja que el café se enfríe completamente. Si estás de afán, mételo a la nevera por unos minutos. Mezcla el café con leche condensada: En la licuadora, vierte el café frío, la leche condensada, y las galletas. Si prefieres una textura más cremosa,...
Bocaditos de Merengue al Café
Preparar el café: Disuelve el café soluble en una cucharadita de agua caliente. Déjalo enfriar. Montar las claras: En un bol grande, bate las claras de huevo con una pizca de sal hasta que empiecen a formar picos suaves. Añadir el azúcar: Poco a poco, añade el azúcar...
Copa de Crema de Café, Chocolate y Nata
Montar la nata: En un bol frío, montá la nata con 2 cucharadas de azúcar hasta que esté bien firmecita. Metela en la nevera. Preparar el café y el chocolate: Derretí el chocolate al baño maría o en el microondas. Dejalo enfriar un poquito y mezclalo con el café...
Café Berriondo con Especias Paisas
Prepara el Café: Prepará el Café Berriondo como acostumbras, asegurándote de que esté fuerte para que pueda mezclarse bien con las especias sin perder su esencia. Mezcla las Especias: En una olla pequeña, calentá el café ya preparado a fuego medio y añadí la canela,...
Helado de Café Berriondo
Mezcla Base: En una olla a fuego medio, combina la leche y el azúcar. Cocina, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva completamente. Dejá enfriar a temperatura ambiente. Añade Café: Una vez que la mezcla esté fría, incorpora el Café Berriondo y el...