Receta

Café Glaseado con Panela y Limón con Café Berriondo

Parcero, imaginate combinando la riqueza del café, la dulzura de la panela y el toque cítrico del limón en una bebida. Eso es precisamente lo que tenemos aquí con este Café Glaseado con Panela y Limón. Una bebida que despierta los sentidos, ideal para una tarde de calor o para darte un gusto después de una larga jornada.

Cantidad

2 personas

Tiempo

15 minutos

Ingrediente



2 tazas de Café Berriondo, preparado fuerte y enfriado
4 cucharadas de panela rallada, ajusta al gusto
Jugo de 1 limón grande
Hielo al gusto
Rodajas de limón para decorar
Hojas de menta fresca para un toque extra (opcional)

pasos

Preparación

Café Berriondo Preparado: Asegurate de tener listo el Café Berriondo, preparado bien fuerte para que el sabor resalte aun cuando se enfríe.
Dulzura de Panela: En una jarra, disuelve la panela rallada en el café enfriado. Revuelve bien hasta que la panela se haya integrado completamente.
Toque Cítrico: Añade el jugo de limón a la mezcla de café y panela. Este toque va a darle frescura y un contraste delicioso.
Servir con Estilo: Llena dos vasos altos con hielo al gusto, vierte la mezcla de café sobre el hielo y decora con una rodaja de limón en el borde del vaso. Si te animás, unas hojitas de menta fresca pueden darle un toque especial.
Disfrutar y Refrescarse: Revuelve bien antes de dar el primer sorbo para mezclar todos los sabores.



Tips Curioso:

Si querés llevar esta bebida a otro nivel, podés crear un sirope de panela y limón calentando la panela con un poco de agua y el jugo de limón hasta formar un jarabe ligero. Esto intensifica los sabores y te da un control más preciso sobre la dulzura de tu café glaseado.

Conoce más